日语阅读：味噌（みそ）(大酱)

味噌は日本の最も重要な大豆食品の一つです。醸造した高蛋白の調味料で、いろいろな料理に使われます。風味と香りが強いので、スープの素、ドレッシン...

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日语阅读：鉛筆(铅笔)

鉛筆は、イギリスのカンバーランド州で発見された黒鉛を、１５６６年、木片にはさんで使用したのが始まりと言われています。その後、１７９５年には、...

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日语阅读：忘年会(忘年会)

日本にはいろいろな習慣があります。忘年会はその一つでしょう。日本に来てからの2年間で、いちばん心に残っているのは忘年会です。よく友達から忘年...

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日语阅读：デパ地下(地下卖场)

日本の大きなデパートの食料品売り場（以下、デパ地下）は、たいてい地下にあります。デパートによって異なりますが、地下一階では、調理されたお総菜...

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日语阅读：相撲の魅力(相扑的魅力)

相撲がどうして日本でこんなに人気があるのか、日本に来たばかりのころは理解できませんでした。それが最近やっとわかってきました。私は以前、日本の...

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